Bûche Poire Belle Hélène

Ma Recette pour 3 Bûches de 25 cm de long by Cécile

Composition
Biscuit moelleux chocolat melon confit – Croustillant noisette poires –Poires et melon caramélisées –Confit poire –Mousse chocolat noire –Ganache montée chocolat lacté – Glaçage miroir lactée

By Cécile 

• Chaque recette est clairement expliquée et détaillée, et  vous permettront de réaliser les desserts à l’identique.
• Chaque étape est totalement détaillée : Cécile vous guide dans chaque manipulation.
• Nos recettes nécessitent un minimum d’ustensiles et d’ingrédients et peuvent être réalisées « à la maison »

———————————————————————————————————————————————————-

 By Cécile  – Just scroll down and click on the recipe

• Each step is clearly detailed : Cécile guides you in each action.
• Our recipes are easy to make and require a minimum of utensils and ingredients and can be “home made”
• The Recipe is both in ENGLISH and FRENCH.

TOUS NOS STAGES EN PRÉSENTIELS

découvrez aussi nos livres de recettes en version E-Book  !